Қазір мейрамханаларда швед үстелі тамақтанғысы келетіндер саны артып келеді. Сондықтан буфет ыдыс-аяқтары көбірек қолданылады. Дөңгелек баспайтын болаттан жасалған әмбебап табақ - бұл ыстық судың сыртқы ыдысы бар, металл жылы ыдыс, ол тағамды жылы ұстауға арналған.
Ары қарай оқу